La toute première machine powder-to-shot
LouJi™
Un matcha qualité café en quelques secondes, à la maison ou dans votre café. De la poudre libre passée dans un tamis de précision, tamisée lisse et dosée à l’identique à chaque fois.
Poudre, pas de capsules Tamis de précision Shots constants Brevet en cours
La toute première machine powder-to-shot
LouJi™
Un matcha qualité café en quelques secondes, à la maison ou dans votre café. De la poudre libre passée dans un tamis de précision, tamisée lisse et dosée à l’identique à chaque fois.
The LouJi™ Residencymachine · Tamis™ · matcha · un seul chiffre mensuel · à partir de €69 par mois
Pro Model · réservé aux cafés
DisponibilitéÉpuisé Home Model Toutes les unités réservées. Le modèle de comptoir reviendra après la livraison de la flotte café. Rejoindre la liste d’attente Home →
Les 25 réservées Founders Edition · Pro Les 25 machines numérotées sont parties. Le Pro ne rejoint plus les comptoirs que d’une seule façon : The LouJi™ Residency.
Conçu pour le comptoir. Extraction plus rapide pour les commandes qui s’enchaînent, cycle d’auto-nettoyage entre les shots, et un tamis remplaçable pensé pour tenir la journée. C’est la différence Pro.
Plus d’un bar ? Un seul accord de Residency peut couvrir plusieurs machines : précisez-le simplement dans votre demande.
Livraison en France, en Belgique, aux États-Unis, aux Émirats arabes unis et au-delà.
Vous gérez un café ? Découvrez le Powder to Shot Plan : matcha LouJi™ à €149 le kilo, une cartouche de tamisage Tamis™ neuve chaque mois, et la machine à partir de €69 par mois avec la Residency.
- Méthode Poudre libre + tamis de précision
- Tamis Tamis™ · maille inox de 150 microns
- Dose 1,0 à 4,0 g · réglable
- Température de l’eau 80 °C (176 °F)
- Temps de préparation ~10 secondes
- Trémie Hermétique et opaque · 400 g · jusqu’à environ 100 shots à une dose de 4,0 g
- Réservoir d’eau Réservoir latéral amovible
- Compatibilité Toute poudre, pas seulement le matcha
- Capsules Aucune, jamais de capsules
- Statut Objectifs de pré-production · définitifs au verrouillage de la production
- Ce que c’est Le composant de tamisage remplaçable au cœur du circuit poudre LouJi™
- Maille 150 microns · acier inoxydable 316L
- Pourquoi c’est important Chaque grumeau brisé avant l’eau · ni grumeaux, ni dépôt
- Remplacement ~10 secondes · sans outils
- Entretien Chaque Residency comprend un Tamis™ neuf chaque mois. Remplacez-le en une dizaine de secondes. La capacité nominale définitive en shots sera confirmée au verrouillage de la production.
- Inclus Une cartouche neuve dans chaque box mensuelle de la Residency
- Machine Unité LouJi™
- Trémie Trémie à poudre opaque + couvercle
- Tamis Tamis de précision Tamis™
- Verre Verre à shot LouJi™
- Bac Bac d’égouttage amovible
- Guide Guide de démarrage rapide
- Les installations de la Residency commencent au T1 2027, après certification, dans l’ordre des accords signés.
- Une box par mois : vos sachets de matcha et une cartouche de tamisage Tamis™ neuve, ensemble.
- Founders Edition et Home Model sont épuisés. Aucune machine ne se vend à l’unité.
- Livraison UE incluse ; autres régions chiffrées dans votre offre.